Elazığ'da Kestane Fiyatları Uçtu

Elazığ'da kışın vazgeçilmez lezzeti kestanenin fiyatları, vatandaşların bütçelerini zorluyor. Kilosu 250 TL'den satılan çiğ kestanenin fiyatı, pişirildiğinde ise tam 600 TL'ye kadar yükseliyor. Geçen seneye göre fiyatlarda belirgin bir artış olduğu gözlemleniyor. 6 yıldır kestane satışı yapan Burak Sarıkaya, yüksek fiyatlara rağmen talebin devam ettiğini belirtiyor. Sarıkaya, fiyat artışının sebeplerini açıklamasa da artan maliyetlerin fiyatlara yansıdığını tahmin etmek zor değil. Vatandaşlar ise pahalılıktan şikayetçi olsa da kestaneden vazgeçemiyor.

Kestanenin Sağlığa Faydaları

Kestanenin sadece lezzetli bir atıştırmalık olmadığını, aynı zamanda sağlığa da birçok faydası bulunduğunu hatırlatmakta fayda var. Sarıkaya, kestanenin mutluluk hormonu salgıladığını, kolesterolü dengelediğini ve vücuttaki iltihaplanmayı önlediğini belirtiyor. Zengin besin içeriğiyle kestane, kış aylarında bağışıklık sistemini desteklemek için ideal bir besindir. Ancak bu faydalar, yüksek fiyatlar karşısında erişilebilirliği sorgulamayı da beraberinde getiriyor. Özellikle dar gelirli aileler, bu sağlıklı besini tüketmekte zorlanabilir.

Elazığ'da Kestane Satışları Devam Ediyor

Yüksek fiyatlara rağmen Elazığ'da kestane satışları devam ediyor. Vatandaşlar, kestaneye olan taleplerini sürdürüyor. Satıcılar ise müşterilerine daha kolay tüketim imkanı sağlamak için kestaneleri önceden keserek sunuyorlar. Bu durum, kestaneyi daha pratik hale getiriyor ancak fiyatlara ek bir maliyet getirip getirmediği tartışılır bir konu. Fiyatların gelecek günlerde nasıl bir seyir izleyeceği ise merak konusu. Kış mevsiminin devam etmesiyle birlikte talebin artması ve buna bağlı olarak fiyatlarda yeni değişiklikler yaşanabilir mi? Bu sorunun cevabını zaman gösterecek. Öte yandan, tüketiciler daha uygun fiyatlı alternatifler arayabilir veya tüketim alışkanlıklarını gözden geçirebilirler.